Без таланта ты каши не сваришь: эксперт о том, нужна ли «умная техника» на кухне?

Becca Tapert / unsplash.com

Врач-гастроэнтеролог Юрий Покровский уверен, для приготовления полезной и вкусной пищи нужны талант и опыт, а не дорогая электроника.
Недавно Day.ru рассказывал о том, как правильное питание и здоровый образ жизни помогают всем нам оставаться в тонусе и способствуют нашему долголетию. Но ведь жизнь сама по себе так коротка, так, может, лучше накупить «умной техники», чтобы сэкономить время на кулинарии?
Насколько действительно продвинутые кухонные девайсы упрощают жизнь людям и правда ли делают пищу более полезной?
«Пищу нужно есть с удовольствием, она должна быть приготовлена правильно. Никакие модные девайсы вам в этом не помогут. Наши родители, бабушки и дедушки всю жизнь готовили на сковородках. Никто тогда и представить себе не мог «умную технику». Электроника лишь сокращает время приготовления пищи. С ней вам не надо ни о чем думать, а на кухне человеку нужен талант и опыт».
Об этом интернет-журналу Day.ru эксклюзивно рассказал врач-гастроэнтеролог Юрий Покровский. Напомним, что ранее Day.ru рассказывал о том, как диетологи посмеялись над диетой Филиппа Киркорова.