«Не выбросить, а съесть»: как детская привычка доедать мешает взрослому телу похудеть

Иногда не важно, что вы едите — важно, как.
С детства нас учили: «на тарелке не оставляют». И мы переносим эту установку во взрослую жизнь — уже не потому, что голодны, а потому что «так надо». Но что, если эта дисциплина — вовсе не благо, а причина того, что вес стоит, несмотря на правильное питание и тренировки?
Диетологи предупреждают: привычка доедать до конца — не такая уж безобидная. Особенно, если она встроена в нас с малых лет, как неосознанный рефлекс. В беседе с DAY.RU врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, почему привычка доедать может саботировать борьбу с лишним весом — и как её переосмыслить без чувства вины.
«Привычка доедать до конца, конечно, может в некоторых случаях мешать процессу снижения веса. Потому что когда вы съедаете больше, чем требуется вашему организму по калориям, переедаете — это нарушает баланс и затрудняет контроль над массой тела.
Важно прислушиваться к своему организму и понимать: действительно ли вы сыты, или вы заедаете стресс и происходит механическое поглощение пищи. Осознание того, что вы оставляете еду на тарелке, может также вызвать чувство вины, дискомфорта. Это психологическое давление тоже влияет на отношение к еде и процесс похудения. Поэтому старайтесь формировать новые, более полезные привычки — и накладывать себе в тарелку ровно столько, сколько требуется вашему организму».
Эксперт также добавляет, что «доедать за ребёнком» или «доедать ради компании» — сценарии, которые срывают даже самых дисциплинированных. Рациональность в тарелке — это не про пустую тарелку, а про уважение к сигналам тела.
И главное — начать можно с малого: пересмотреть размеры порций, позволить себе не доесть и спокойно отнестись к остаткам. Осознанное питание — это не аскеза, а свобода.