Стройнею или распадаюсь: почему резкое похудение — это настоящее самоуничтожение
Быстрое снижение веса может поначалу казаться победой над собой.
Когда-то считалось, что худоба — признак благородства и силы воли. Худели в лагерях, в балетных училищах, в коммуналках и в санаториях. А теперь — в марафонах, по Zoom и по тревожной привычке сравнивать себя с людьми из интернета. Уходит жир, а вместе с ним — силы, мышцы, циклы и здравый смысл.
Редакция DAY.RU связалась с доктором медицинских наук, диетологом Марият Мухиной, чтобы понять, где заканчивается стройность и начинается катастрофа.
По словам врача, организм при резком похудении включает режим экономии, а в ход идут не только жировые отложения, но и мышечная ткань, включая саму сердечную мышцу. Это — не метафора. Это прямой путь к нарушению обмена веществ и необратимым последствиям.
«При менее чем 1500 калориях в день (что часто встречается при жестких диетах и голодании) организм в качестве альтернативных источников энергии использует собственные ткани и органы. Потеря жира и мышечной массы происходит очень часто из-за неправильного подхода.
Среди всех компонентов тела первыми уходят углеводы, которые депонируются в виде гликогена в печени и в мышцах, и только потом уходят жиры, когда запускается глюконеогенез — процесс синтеза углеводов из жира. Так как депо аминокислот в организме отсутствует, если подкожный жир имеет фиброзные перегородки — то расщепляются они как источник аминокислот, а если жир молодой и “новый”, то в расход пойдут, к сожалению, мышцы данного человека».
Марият Мухина отмечает: часто мы видим худое лицо, тонкие руки и ноги — и живот, оставшийся без движения. Это не визуальный казус, а результат того, что «жировые ловушки» не участвуют в обмене при неконтролируемом похудении.
«Резкое самостоятельное похудение может казаться привлекательным, но оно влечет за собой множество нежелательных последствий. Вместо этого рекомендуется стремиться к устойчивому, постепенному, контролируемому, здоровому снижению веса, которое осуществляется путем изменения образа жизни и привычек питания и ежедневной работой с врачом. Резкое похудение — это не просто “стройнение”; это путь к риску не только физического здоровья, но и психологического благополучия».
Эксперт подчеркивает: подлинное выздоровление тела требует не инъекций и голодовки, а системного подхода и профессионального сопровождения. Потому что «калорийный дефицит» — это не просто диета, а иногда и начало разрушения. Особенно если забыть, что в организме нет «лишнего», и каждое вещество чем-то да нужно.