Вода и уксус: жена Джигана сделала «опасную» окрошку

[ссылка удалена]/samoylovaoxana

Оксана Самойлова поделилась любимым рецептом.
Оксана Самойлова частенько готовит для своих детей и супруга Джигана что-нибудь эдакое. На этот раз она решила побаловать семью окрошечкой.
Но «фирменный» рецепт модели далеко не всем пришелся по вкусу. Первая реакция на такой суп — «Фу, гадость!». А все потому, что окрошку Самойлова заливает не кефиром или квасом, а водой с уксусом. Оксана с детства ест ее именно в такой вариации. Но не опасно ли это?
Интернет-журнал Day.ru связался с экспертами, но даже они не сразу нашлись, что сказать о рецепте звезды...
«Какой смысл? Если только калории понизить... Хотя и квас с кефиром не слишком калорийные продукты. Конечно, это дело вкуса, но при проблемах с желудком окрошка на уксусе может быть опасна», — считает врач-диетолог Михаил Гинзбург.
«Впервые такое слышу...» — отреагировал на суперокрошку Самойловой шеф-повар Антон Сальников.
Интересно, а как считает главный в семье едок, Джиган...

[ссылка удалена]/samoylovaoxana
