7 из 10 марок молока в Петербурге оказались откровенным фальсификатом

В Северо-Западной испытательной лаборатории ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» проверили 10 образцов ультрапастеризованного молока, купленного в супермаркетах Северной столицы. И ни один из них не соответствовал всем обязательным требованиям. А семь в ведомстве и вовсе назвали откровенным фальсификатом.

В курином фарше нашли сальмонеллу и кишечную палочку: только две марки безопасны

Рекордсменом по продаже молочного суррогата стал магазин «Светофор» в Петергофе. В молоке «Молочный терем» 3,2%, «Тяжин» 3,2%, «Экомол» 6% не нашли молочного жира совсем.

В торговой сети «Верный» поддельное молоко без молочного жира продается двух марок – «Натуральный продукт» 3,2% и «Добрая Милена» 2,5%.

Кроме того, грубый суррогат без молочного жира оказался в упаковках молока «Самое любимое» и «Умный баланс».

А производители молока «Славянские кружева» вместо молочного используют говяжий жир.