24 Июня 2023/ 10:00

#Здоровье #Советы экспертов

А какой аромат! Как выбрать спелую дыню

Елена Молодкина   24 Июня 2023/ 10:00

В дынях содержится много витаминов, антиоксидантов, полезных минералов. Но только в зрелых.

Дыня

Как правильно выбирать дыню

Если дыня не дозрела, она может принести немало бед. Впрочем, и спелые дыни, которые выращивались и хранились в ненадлежащих условиях, могут стать причиной отравления.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух советует покупать дыни в супермаркетах и крупных магазинах – там, где соблюдаются условия хранения. А вот в палатках санитарные нормы обычно хромают.

Выбирая дыню, смотрите на ее внешний вид и запах. Зрелая дыня тяжелая и вкусно пахнет, а хвостик у нее сухой. Если кожура слишком мягкая или твердая, плодоножка зеленая, а запаха нет, лучше ее не брать.

Подробнее

Источник: Газета.ru / Фото: globallookpress.com