16 июля 2023/ 17:00

#Еда #Полезные советы #Советы экспертов

Суп вместо второго: эксперт назвал главные ошибки при использовании мультиварки

Елена Молодкина   16 июля 2023/ 17:00

Мультиварка может значительно облегчить процесс готовки, но ей надо уметь правильно пользоваться.

Мультиварка

Мультиварка

Есть четыре главные ошибки, которые совершают обладатели этой техники, говорит диетолог Эмбер Панконин.

Например, хозяйки выставляют неправильную температуру, и тогда мясо даже за час приготовится плохо, что чревато проблемами с ЖКТ.

Или слишком часто открывают крышку, что может повлиять и на время приготовления, и на вкус блюда.

Добавлять ингредиенты сразу в мультиварку нельзя. Если вы делаете жаркое, сначала надо дать приготовиться мясу, а затем добавлять картошку и овощи.

И еще одна ошибка – наливать слишком много воды. Она в мультиварке не испаряется, и в итоге вместо второго можно получить суп.

Подробнее

Источник: Eatthis.com / Фото: YouTube.com