13 июля 2023/ 13:51

#Советы экспертов #Эксклюзив

Хоть всю жизнь? Пчеловод Букина объяснила, как правильно хранить мед

И у этого полезного продукта есть свой срок годности.

Мед

Баночки с медом

В жару мед потеряет свои полезные свойства. Согласно ГОСТу, хранить его надо при температуре не выше 20 градусов.

Если в квартире сохраняется такая температура, вполне можно хранить мед в шкафчике, лишь бы туда не проникал свет.

Но  летом, когда температура в доме как правило выше, мед хранить надо только в холодильнике и обязательно в закрытых емкостях, поскольку он легко впитывает в себя все сторонние запахи, объясняет пчеловод Маргарита Букина.

Если банка просто плотно закрыта, мед может храниться год, а в герметично упакованной производственной таре – до двух лет.

Подробнее

Фото: globallookpress.com