Как не отравиться в отпуске: советы врача

Отравиться на курорте проще простого. Палящее солнце легко превратит полезные продукты в опасные.

— Употребление продуктов, которые долго находились под солнцем, сырой воды, немытых ягод может привести к пищевому отравлению. Первые признаки могут появиться через 6 часов, а иногда и через две недели после употребления «инфицированного» продукта, — рассказывает гастроэнтеролог Владимир Неронов.

Чтобы избежать заражения, надо чаще мыть руки с мылом, носить с собой антибактериальные салфетки, пить бутилированную воду и не брать в дорогу скоропортящиеся продукты.

Если признаки отравления уже есть, а это озноб, жажда, жидкий стул, тошнота, не стоит заниматься самолечением – надо срочно обратиться к врачу.