Врачи объяснили, почему кофе старит мозг

Употребление кофе приводит к раннему старению мозга. К такому выводу пришел врач Дэниел Амен.

Одна чашка кофе в день не вредит организму, но со временем человек привыкает к ежедневной дозе, увеличивает ее. А это ведет к подъему уровня кортизола, накоплению жира в области живота.

И, что самое опасное — уменьшается гиппокамп — часть лимбической системы мозга, которая отвечает за формирование эмоций, участвует в формировании пространственной памяти.

Эта же область задействована при удержании внимания. Следовательно, чтобы концентрироваться, кофеману нужна новая порция напитка, в свою очередь, приводящая к очередному уменьшению гиппокампа.