08 июля 2023/ 17:04

#Советы экспертов

Опасная окрошка: эксперты объяснили, что с ней не так

Мария Пронина   08 июля 2023/ 17:04

Замена всего двух ингредиентов сделает любимое блюдо полезным.

Окрошка

Окрошка

Поклонники окрошки считают ее диетическим сбалансированным блюдом. Однако, это далеко не так.

Диетологи относят любимый многими летний суп скорее к вредной еде.

Как правило, в окрошку добавляют колбасные изделия, считая их источником белка. Но в них очень много насыщенных жиров, которые приводят к риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому лучше заменить колбасу отварной говядиной.

А если заправлять готовый суп майонезом, польза его станет еще более сомнительной. Чтобы уменьшить количество вредных жиров, используйте вместо него сметану или нежирный йогурт.

Подробнее

Источник: Радио Sputnik / Фото: globallookpress.com