01 августа / 19:13

#Здоровье #Советы врача #Эксклюзив

Уж лучше горчица? Диетолог Мойсенко предупреждает об опасности васаби

В беседе с Day.ru врач рассказала, кому стоит воздержаться от заморской приправы.

Роллы с васаби

Роллы с васаби

Васаби, как и привычная русским людям горчица, относится к специям. А любая специя, говорит диетолог Римма Мойсенко,  хороша в меру.

В малом количестве и здоровому человеку васаби вреда не нанесет. Однако некоторым людям с заморской «горчицей» надо быть осторожнее.

— Не стоит ее использовать людям с обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, панкреатит, холецистит, колит и другие. А также с гастродуоденальным рефлюксом, при котором нельзя и обычную горчицу, — предупреждает врач.

Даже если острой фазы нет, васаби вполне может вызвать обострения слизистой кишечника, пищевода и желудка.

Подробнее

Фото: globallookpress.com