«Вот это ягодки!»: такую клубнику покупать нельзя
Даже не думайте попробовать хотя бы одну по пути из магазина.
Какую клубнику не стоит покупать
Химикаты, которыми могли обрызгивать грядки, — только полбеды.
Съев немытую клубнику, можно подхватить кампилобактериоз. Эта инфекция называется от бактерии campylobacter – части микрофлоры курицы или пролетающей птицы, которые могут попасть на ягоды, например, порывом ветра.
Чтобы избежать заражения, клубнику обязательно надо тщательно промыть под струей холодной воды.
Кстати, ягоды из магазина куда более безопасны, чем «экологически чистые» клубнички, которые продают бабушки на улице.
И не берите слишком большую клубнику, странной формы или ту, у которой чересчур темные листья. А при любых сомнениях в качестве нутрициолог советует просить сертификат.