Этот список вам точно пригодится: что есть в Великий пост, чтобы не стоять часами у плиты
Православным христианам необходимо соблюдать множество ограничений, связанных с едой: в пост запрещен целый ряд продуктов. Конечно, в Сети полно разнообразных постных рецептов, но многие из них требуют времени. Так как же держать пост и при этом нормально питаться? Собрали список продуктов, которые выручат.
Проводить на кухне по нескольку часов у современных женщин зачастую нет возможности. Но это вовсе не значит, что в пост придется питаться хлебом и водой. В нынешних реалиях хозяйкам доступны продукты, которые и не снились их бабушкам.
Что можно есть в Великий пост, чтобы не тратить время на готовку
Свежие фрукты и ягоды
Банан, яблоко, голубика — прекрасный вариант для перекуса и хорошее дополнение к завтраку.
Консервы
В пост выручат консервированные овощи: фасоль, вяленые помидоры, запеченные перцы, баклажаны — выбор в супермаркетах огромный.
Заменители мяса
Сейчас на полках магазинов можно найти разнообразные виды продукции из растительного белка. Например, колбасу или ветчину. Зачастую они мало в чем уступают настоящим как по вкусу, так и по содержанию белка.
Заменители молочных продуктов
Растительного молока — множество видов, выбирайте по своему вкусу. Есть миндальное, из кешью, кокосовое, рисовое, соевое. На его основе производят и растительные йогурты.
Хлопья для завтрака, мюсли
Чтобы не чахнуть над кастрюлей с овсянкой, попробуйте готовые смеси. Мюсли или хлопья можно залить растительным молоком или йогуртом, добавить фрукты и полноценно поесть.
Сухофрукты и орехи
Горсть орехов и немного сухофруктов помогут быстро восстановить силы в течение дня и утолить голод. Кроме того, в них содержится целый комплекс витаминов и минералов, которые особенно нужны организму в пост.
Бутерброды
Диетологи советуют отдавать предпочтение цельнозерновому хлебу. В нем больше полезных веществ, а еще он не вредит фигуре. Можно приготовить тосты или бутерброды. Вариантов для начинок огромное количество: сладкие пасты, джемы, вяленые помидоры, авокадо, растительная ветчина и прочее.
Ореховая паста
Арахисовая, миндальная, из кунжута — выбирайте, что для вас вкуснее. Пасты из орехов и семян отличаются высокой калорийностью: если следите за фигурой, выбирайте варианты без сахара и не слишком увлекайтесь.
Хумус
Еще один питательный продукт, который идеален для тех, кто держит пост. Пасту делают из нута, или турецкого гороха. В нем много белка, витамины группы В, калий, цинк и другие микроэлементы.