Что съесть, чтобы укрепить зубы: 6 продуктов

В постоянной гонке за здоровьем и красотой мы и не замечаем, как наносим вред нашим зубам при помощи модных диет и экзотических продуктов. Здоровая полость рта напрямую зависит от качества питания, и далеко не все модные веяния так полезны, как многие считают.

Жесткие овощи и фрукты
Такие продукты как морковь, капуста, свекла, огурцы и яблоки содержат множество полезных микроэлементов, которые поддерживают здоровье зубов и десен. Среди них бета-кератин, витамины групп B, C, E, D, K, С, РР, а также кальций, магний, калий, натрий, фосфор, йод, фтор и железо. Все эти компоненты отвечают за кровообращение в деснах и отлично укрепляют зубы.

Рацион человека преимущественно состоит из мягкой пищи, к которой мы так привыкли, из-за чего жевательные функции перестали нормально работать. В результате такого питания появляется налет и кровоточивость десен. Достаточно добавить пару жестких овощей и фруктов в рацион, чтобы обеспечить деснам хороший массаж и избавить зубы от каменных отложений. Более того, процесс жевания стимулирует повышенное выделение слюны, которая хорошо борется с бактериями и микробами в полости рта.

Картофель
Недостаток витамина С также пагубно сказывается на состоянии зубов. Цинга — болезнь, при которой из-за недостатка этого витамина кровоточат десны и выпадают зубы. Однако восполнить его запас поможет обыкновенная картошка. Сто грамм недавно добытого картофеля содержат треть необходимой для человека аскорбиновой кислоты.

Правда уберечь этот элемент в овоще не так-то просто. А неправильная техника приготовления может и вовсе лишить картошку этих ценных свойств. Чтобы сохранить необходимый для зубов витамин С, следует резать картошку исключительно ножами из нержавеющей стали и разминать картофель только при помощи деревянной толкушки. И, главное правило, варить картофель в предварительно вскипяченной воде.

Орехи
Орехи богаты различными аминокислотами, полинасыщенными жирами и витаминами. К ним относятся витамины группы А, В, С, D, Е, Р, в том числе магний, фосфор, калий и другие минеральные элементы. Сорт кешью, например, содержит вещество, которое способно уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Кедровые орехи, в свою очередь, богаты венадием.

Этот компонент отвечает за развитие костной ткани. Кедровые орехи содержат фосфор и кальций, которые формируют и сохраняют зубы и кости, обеспечивают правильную работу мышц и нервных клеток. А миндаль богат веществами, улучшающими состояние зубов и десен, а также обладает обезболивающим и анти спазматическим действием.

Молочные продукты
Еще одни хорошие друзья для ваших зубов. Их польза заключается в содержании кальция и фтора. Однако далеко не все молочные продукты способны оздоровить ваши зубы. Сладкие молочные коктейли и сырки точно не принесут пользы. Они содержат большое количество сахара, который только разрушает зубы.

Более того, подсластители, как и соль, препятствуют усвоению кальция. Сыр — самый полезный из молочных продуктов. Лучше выбирать твердые сорта, они восстанавливают зубную эмаль за счет казеина и кальция. Сыр также действует как анти кариозный препарат, так как не стимулирует образование кислоты.

Морепродукты
Морепродукты с точки зрения диетологии являются идеальной пищей, однако они полезны и для зубов в том числе. Морские обитатели богаты макроэлементами и витаминами В1 и D1, а также фтором, фосфором и кальцием. Эти элементы помогают зубам правильно формироваться и отлично их укрепляют.

В практически любой рыбе содержится набор полезных микроэлементов. Однако наибольшую ценность представляют именно морская рыба и другие морепродукты, которые содержат большое количество йода и кальция. Именно эти элементы защищают зубы от кариеса.

Мед
Он не только  повышает общий иммунитет и энергию, но и благотворно влияет на состояние зубов. Больше всего в меде витаминов В и С. Этот продукт обладает антибактериальными свойствами, укрепляет весь организм и служит отличным инструментом для омоложения.

Также будет полезно пережевывать восковые соты, которые дезинфицируют ротовую полость, а также способны вылечить стоматит и устранить воспаления тканей. Прополис отлично помогает при лечении кариеса и пародонтоза. Он также уменьшает количество энзимов, которые помогают бактериям атаковать поверхность зубов. В прополисе было обнаружено порядка ста различных элементов, обеспечивающих защиту полости рта.

Контроль за питанием поможет в поддержании здоровья зубов и десен. Перечисленные продукты позволят вам сохранить зубы крепкими надолго, так что о посещении врача можно будет забыть.