25 Ноя 2022/ 18:45

Дмитрий Колдун назвал странный ингредиент оливье: поможет не набрать килограммы

Традиционный салат на Новый год заиграет новыми красками.

Дмитрий Колдун поделился рецептом фирменного оливье
Дмитрий Колдун
Дмитрий Колдун поделился рецептом фирменного оливье

Певец Дмитрий Колдун не представляет Нового года без оливье. Этот традиционный для праздничного стола салат музыкант готовит по-своему.

Для артиста блюдо ассоциируется исключительно с праздником 31 декабря, поэтому и ест он его раз в год. Колдун придирчиво относится к выбору продуктов для салата: они должны быть максимально свежими и качественными.

«Все должно быть очень натуральным и свежим. Именно таким салатом я провожаю и встречаю Новый год».

Есть у него и свой фирменный секрет, который добавляет оливье изюминку и позволяет не набрать лишних килограммов. Дмитрий кладет в салат острый перец. Диетическим блюдо от этой манипуляции не становится, а вот съесть такого салата много становится попросту невозможно.

«Не знаю, откуда это пошло, видимо, в детстве рассыпал, но к такому вкусу я привык, он для меня должен быть немножко остреньким. Ну, и к тому же его так меньше съешь, а значит, бока меньше будут нависать в новом году», —  смеется артист.

В остальном рецепт вполне традиционен: ветчина, отварные картофель, морковь и яйца нарезаются кубиками и смешиваются с консервированным или свежим огурчиком и консервированным горошком и заправляются. Также певец предлагает при желании украсить готовое блюдо зеленью.