27 Сен 2022/ 15:00

Доктор Павлова поделилась двумя чудо-заменителями сахара

Продукты не лишат блюда вкуса и помогут сохранить спортивную форму, а также сберегут кишечник и даже зубы.

Сахар

В борьбе за здоровье и с лишним весом люди стараются всячески избегать сахара. Однако специалист знает сразу два его заменителя, обладающих почти магическими свойствами.

Секретом поделилась эндокринолог Зухра Павлова. По ее словам, сахар легко можно заменить стевией, которая мигом решит все проблемы.

Дело в том, что это растение в 300 раз слаще сахара, но при этом его калорийность равна нулю. Стевия не имеет никаких ограничений для применения и не ухудшает вкус блюда. Ее Павлова советует использовать без каких-либо добавок при приготовлении сырников, тортов и любых других сладостей.

Также специалист предложила обратить внимание на эритрол. Это не такое чудо, как стевия, но в 100 граммах содержит всего 20 калорий и тоже вполне может заменить сахар.

На этом достоинства этих продуктов не заканчиваются. Оказалось, что они способны сберечь даже зубы.

«У стевии и эритрола есть еще два бонуса: от них не бывает кариеса, они не вызывают вздутия живота, как сахар и другие заменители», — написала Павлова.