Скрытый сахар и консерванты: 4 «здоровых» продукта, которые на самом деле вредны
От них лучше отказаться.
Найти действительно здоровые продукты сейчас довольно сложно, производители используют всевозможные уловки, чтобы привлечь внимание потенциальных покупателей. Узнайте, какие четыре кажущихся «полезными» продукта вам следует убрать из своей продуктовой корзины.
Вегетарианские чипсы
Чипсы считаются легкой закуской, однако диетологи не считают их полезной пищей. Исследование, проведенное американскими учеными в 2014 году, показало, что потребление картофельных чипсов в детстве может привести к риску развития хронических заболеваний, например рака, во взрослом возрасте. Поэтому многие, стремящиеся питаться правильно, выбирают вегетарианские чипсы, которые, к сожалению, не так полезны, как утверждается.
Они могут показаться более здоровой альтернативой традиционным, картофельным чипсам, но в большинстве случаев в них много жира, калорий и натрия. В качестве альтернативы картофельным чипсам выбирайте те, которые приготовлены без добавления масла или соли и лучше всего запеченные, это уменьшает количество пустых калорий.
Ароматизированный йогурт
В ароматизированных йогуртах, как правило, больше сахара, чем в обычных. В первую очередь это касается вариантов «с кусочками фруктов». Они готовятся с использованием консервантов и небольшого количества фруктов в сиропе.
Любители таких йогуртов рискуют получить ряд хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет, ожирение, высокое кровяное давление, снижение когнитивных способностей и рак. Лучше купить йогурт без добавок и самостоятельно подсластить его фруктами или медом.
Безглютеновые продукты
Продукты с надписью «без глютена» могут быть полезными, однако во многих из них содержится большое количество пустых калорий из-за добавления сахара, жира и рафинированных углеводов.
Важно читать этикетки на продуктах питания и списки ингредиентов, чтобы выбрать продукты с минимальной обработкой, приготовленные с небольшим добавлением сахара или вообще без него.
Гранулированные батончики
Их часто рекламируют как полезный перекус на ходу для занятых людей и тех. Кто ведет здоровый образ жизни. Однако, чаще всего пользы от них никакой, в таких батончиках много искусственных красителей. Скрытого сахара и консервантов.
Выбирайте батончики, приготовленные из как можно меньшего количества ингредиентов, цельного зерна, с высоким содержанием клетчатки и белка, с небольшим добавлением сахара или вообще без него.