Будет сладкая тыква, которая хранится до весны! Сделайте это с овощем в первой половине августа
Август — решающий месяц для всех, кто мечтает о медовой тыкве, которая не испортится до самой весны.
Сейчас плоды активно наливаются, набирают массу и накапливают сахара. И если вы хотите, чтобы урожай радовал, а не разочаровывал, — в первой половине августа нужно провести одну важную процедуру. Иначе тыква вырастет водянистой, а не сладкой.
Прищипка: остановите бесконечный рост
В августе растение продолжает тратить силы на новые плети, листья и бесперспективные цветки. Но все завязи, появляющиеся в этом месяце, уже не успеют вызреть до холодов. Они лишь оттягивают питание от уже завязавшихся плодов.
Что делать: прищипните верхушки всех плетей. Над последней оставленной тыквой должно остаться 4—6 листьев — они нужны для фотосинтеза. Сколько плодов оставлять? На крупноплодных сортах — не больше 2—3, на среднеплодных и порционных — до 4—5. Все новые цветки и крошечные завязи удаляйте без сожаления.
Проводите обрезку в сухой солнечный день, а срезы присыпайте золой — это защитит от инфекций.
Прекратите полив и исключите азот
Чтобы тыква накапливала сахар, а не воду, за 2—3 недели до уборки полив полностью прекращают. Если продолжаете поливать до самых заморозков, мякоть будет водянистой и быстро испортится.
Азотные удобрения в августе — под строгим запретом. Они стимулируют рост ботвы, а не плодов. Вместо этого переходите на калий и фосфор:
- Калий отвечает за сахаристость.
- Фосфор укрепляет корни и помогает формировать плотную корку, продлевая срок хранения.
Идеальные варианты — сульфат калия, калимагнезия или зольный настой (1 стакан золы на 10 л воды). Последнюю подкормку проводят не позднее середины августа.
Защитите плоды от гнили
Под лежащие на земле тыквы обязательно подложите дощечки, кусок шифера или плотный слой соломы. Если оставить их на сырой земле, от перепадов температур и холодных рос они начнут гнить снизу. Для дачника, который бывает на участке только по выходным, это обязательная мера.
Если на листьях появились признаки мучнистой росы или гнилей, используйте биофунгициды (например, «Фитоспорин-М»), но за 2—3 недели до сбора любые обработки прекращают.
Соблюдая эти простые правила в августе, вы получите сладкие, плотные плоды, которые будут лежать до весны. А те, кто пренебрегает прищипкой и продолжает поливать, часто разочаровываются: тыквы вырастают водянистыми и портятся уже через пару месяцев.