Даже со скидкой не беру такие яйца: 1 надпись на упаковке как тряпка для быка
Был горький опыт.
Цена хорошая, срок годности ещё далеко, скорлупа на первый взгляд целая — казалось бы, можно брать.
Но иногда достаточно открыть коробку и посмотреть, как лежат яйца. Одна маленькая странность может намекнуть, что содержимое упаковки уже кто-то перебирал.
Смотрите, каким концом лежат яйца
На производстве яйца обычно укладывают острым концом вниз, а более округлым — вверх. Именно с тупой стороны находится воздушная камера, поэтому такое положение считается правильным для хранения.
Если же в одной коробке часть яиц стоит как положено, а несколько перевёрнуты наоборот, это повод присмотреться внимательнее.
Причина может быть совершенно бытовой. Покупатели иногда открывают несколько упаковок, перекладывают яйца между ними, выбирают покрупнее или просто заменяют треснувшие.
В результате в коробке с маркировкой С1 теоретически могут оказаться яйца другой категории или даже другой партии.
Дата на крышке тогда уже не так полезна
Маркировка относится к продукции, которая была упакована производителем изначально. Если содержимое коробки успели поменять местами, определить происхождение каждого яйца по одной крышке уже невозможно.
Именно поэтому запаянная упаковка, которая раньше может казаться неудобной, имеет очевидный плюс — она хотя бы снижает вероятность подобных перестановок.
Конечно, одно перевёрнутое яйцо ещё не доказывает, что коробку специально «пересобрали». Но если внутри заметен настоящий беспорядок, а рядом есть такая же упаковка с аккуратно уложенными яйцами, выбор довольно простой.