Грибы идут. В Подмосковье ждут бурный урожай из-за жары и дождей

Когда-то грибники были романтиками: вставали ни свет ни заря, шли в лес за тишиной и тайной. Теперь это — спорт, битва и почти бизнес. В этом году им обещают особый подарок: грибной бум.

Как сообщает Агентство городских новостей «Москва», в столичном регионе этим летом ожидается настоящий грибной праздник. Причина — идеальное сочетание дождей и тепла. По словам кандидата биологических наук Павла Глазкова, температура около 30 градусов и высокая влажность — это всё, что нужно, чтобы грибница проснулась после затянувшейся весны.

Весенняя волна грибов уже стартует — с задержкой, но с характером. Дальше, если погода не подведёт, в середине июня обещают вторую волну. Главные условия — влажность и стабильное тепло от 20 до 25 градусов. Всё остальное грибы сделают сами.

Лес уже дышит. В траве — белые, рыжие, трубчатые. Кто-то пойдёт за подосиновиками, кто-то — за одиночеством. А кто-то — просто чтобы вспомнить детство и вернуться с полным лукошком, будто с добычей из другого времени.

Исторически грибная охота в России — это не только кулинария, но и культура. В XIX веке грибы заготавливали бочками. В советские годы это было массовое народное движение — с термосами, газетами и утренними электричками.

Подмосковные леса издавна славятся урожаями: Раменское, Шатура, Сергиев Посад, Талдом — почти мифологические топонимы для тех, кто знает разницу между волнушкой и лисичкой.

Грибной бум случается не каждый год. Но если идёт дождь, стоит выезжать. В лесу — всё по-прежнему: тишина, влажность, азарт. Только теперь к резиновым сапогам иногда добавляют смартфон с навигатором и чат с грибной картой. Но суть осталась.