Грядки в сентябре не забрасываю — сажу эти растения: овощи на столе до холодов
Делимся, как получать свежие витамины с грядки до самой зимы.
Сентябрь — вовсе не повод сворачивать дачный сезон. Если правильно подобрать культуры, грядки будут радовать свежим урожаем до самых холодов.
Вот семерка фаворитов для осеннего огорода.
Морковь и свекла
Классика жанра. Посаженные сейчас корнеплоды созреют за 50—70 дней. Сорт моркови «Наполи» на холоде становится сладкой, как конфета.
А свекла даст отличный урожай молодых, нежных корнеплодов, если обеспечить ей солнечное место и рыхлую почву.
Редис и шпинат
Чемпионы по скорости. Редис (особенно сорт «Французский завтрак») и шпинат готовы к срезке уже через 3—4 недели.
Используйте метод «срезал и вырос снова»: аккуратно срывайте нижние листья, и растение будет давать новые.
Салатная зелень
Идеально чувствует себя при теплых днях и прохладных ночах. Чем раньше посеете, тем быстрее соберете первый урожай. Под укрытием салат легко переживет легкие заморозки.
Репа и клубника
Репа уникальна тем, что в пищу идут и сочные корнеплоды, и витаминная ботва.
А вот клубнику нужно высадить строго в начале месяца: кустикам необходимо время, чтобы укорениться и заложить почки до зимней спячки.
Главный лайфхак
Обязательно используйте агроволокно (укрывной материал). Оно защитит нежные всходы от первых заморозков и продлит вегетацию.