Как спасти кухонную доску, если она потрескалась: раскрываю секреты

Деревянные доски требуют особой заботы, чтобы служить дольше и не превращаться в рассадник бактерий.

Мало кто задумывается, но простая деревянная доска на кухне — не только удобный инструмент, но и предмет, за которым нужно тщательно следить. Я нашла правила по уходу за доской у издания Pravda.Ru.

Для начала её нельзя мыть в посудомоечной машине: высокие температуры и вода портят структуру древесины, из-за чего доска трескается и деформируется.

После каждого использования тщательно мойте доску, сразу вытирайте насухо и держите в вертикальном положении, чтобы она не набирала лишнюю влагу.

Раз в месяц полезно втирать в поверхность растительное масло, чтобы доска не высыхала и оставалась гладкой. Если появились стойкие запахи или пятна, посыпьте поверхность солью и потрите половинкой лимона — это не только очистит, но и обеззаразит древесину. При правильном уходе доска прослужит вам долгие годы и всегда будет безопасной для готовки.