Теперь варю какао только так: пью сама и не могу отказать детям

Делюсь своим быстрым и проверенным способом приготовить домашнее какао с потрясающим вкусом.

Мало что может сравниться по вкусу с домашним какао. Делюсь рецептом напитка, который подсмотрела у издания «Горящая изба». На одну порцию понадобится:

молоко — 250 мл
какао-порошок — 3 ч. л.
сахар — 1 ч. л.
маршмеллоу — по желанию

Для приготовления размешайте какао-порошок и сахар в небольшом количестве молока. Влейте оставшееся молоко, поставьте кастрюлю на средний огонь и помешайте венчиком до легких пузырьков, но не давайте сильно кипеть.

Затем перелейте напиток в кружки, добавьте маршмеллоу. Я советую добавлять его в горячий напиток, так сладости чуть-чуть расплавятся.

Универсальный совет — добавьте щепотку соли: вкус будет насыщеннее и мягче. Иногда я балую себя, добавляя кусочек сливочного масла или чуть ванили, тогда готовый напиток становится особенно нежным. Готовлю какао вечером, или к завтраку, и теперь получаю настоящее удовольствие.