Чашка бодрости обернулась врачом: диетолог Обложко рассказал, как распознать аллергию на кофе
Когда простудные симптомы не появляются, но после чашки кофе чувствуете себя странно — возможно, дело не в напитке, а в генетике.
В мире немало любителей кофе, но не все могут без последствий насладиться бодрящим напитком. Диетолог Сергей Обложко рассказал порталу «Едим Дома»: если после кофе у вас заложен нос или даже появляется сыпь, проверьте, нет ли у вас аллергии на этот продукт.
Оказывается, отреагировать на кофе может любой, но чаще — те, у кого к этому есть предрасположенность на уровне ДНК.
Симптомы возникают не только из-за самого кофеина, но и из-за других веществ в зернах. Реакции могут быть разными: кто-то замечает только першение в горле, а у других повышается температура, появляются спазмы в животе.
Если после эспрессо появляются подобные проявления, врач советует отказаться от напитка и обратиться за консультацией к гастроэнтерологу. Замена кофе на растворимый не исправит ситуацию: чувствительность сохраняется и к нему.