Фарш не идёт? Попробуйте заточить ножи мясорубки по этому методу — 10 минут и всё готово

Как я «оживила» мясорубку за 10 минут без мастера: больше не покупаю новые ножи

Со временем даже самая острая мясорубка может затупиться. Вот как вернуть её к жизни, не прибегая к помощи профессионалов.

Заметила: если мясорубка стала «жевать» мясо или работать туго, необязательно сразу покупать новый нож. Нашла лайфхаки по заточке ножей у издания Дом.Mail и больше не мучаюсь.

Я разобрала мясорубку, промыла детали и подготовила мелкозернистый камень. Главное — точить только ту сторону ножа, что прилегает к решетке.

Дальше точила круговыми движениями, тщательно выравнивая каждую сторону до появления ровного блеска. Не забудьте аналогично обработать и саму решетку, тогда их контакт будет идеальным.

После заточки обязательно промойте детали, чтобы не осталось металлической стружки. Собрала мясорубку, проверила — работает как новая.

Оказалось, что нож можно так «оживить» в домашних условиях за 10 минут. Теперь не выбрасываю старые ножи, пользуюсь этим лайфхаком каждый раз, когда фарш начинает идти неохотно.