Больше не украшаю куличи посыпкой, а выбираю натуральные цветы: флорист Филоненко поделился безопасными вариантами
Пасхальный кулич может стать настоящим шедевром, если украсить его правильно подобранными цветами.
Когда Пасха уже на носу, хочется сделать праздничный стол особенно красивым. Кулич, как главный атрибут, можно не просто испечь, а и украсить его съедобными цветами.
Флорист и ботаник Андрей Филоненко рассказал порталу «Едим Дома», советует для декора выбирать те соцветия, которые безопасны и отлично смотрятся: василёк, фиалка, календула или роза. Такие цветы не только преобразят внешний вид кулича, но и добавят изысканности угощению.
Главное условие — цветы должны быть без химии и собраны в чистом месте. Их рекомендуется аккуратно ополаскивать и сушить перед размещением на выпечке. Особенно эффектно смотрятся миниатюрные бутоны и лепестки, аккуратно разложенные по шапке кулича.
Кстати, лучше выбрать пастельные тона, чтобы десерт выглядел гармонично. Помните: даже если цветы кажутся привычными, не все можно пробовать — уточните съедобность и происхождение. Такой способ украшения порадует взгляд и подчеркнет ваше внимание к деталям.