Малышева всегда покупает в магазинах эти чипсы: только они не вредят организму

К чипсам давно приклеился образ вредного перекуса, и сама Елена Малышева не раз это подтверждала. Ранее она называла обычные картофельные чипсы продуктом, к которому «подсаживаются» из-за добавок.

Но теперь в эфире программы «Жить здорово!» прозвучало неожиданное уточнение: один вариант этой закуски всё же допустим.

Речь идёт о начос — кукурузных чипсах. Малышева прямо заявила, что их можно включать в рацион, если соблюдать меру. Её коллега, иммунолог Андрей Продеус, объяснил, что основа начос — кукурузная мука. По его словам, она способствует выведению холестерина и токсинов, а также может снижать риск рака толстого кишечника.

Отдельно специалисты отметили состав закуски. В начос часто добавляют сыр — источник кальция, который важен для костей и участвует в процессе свертывания крови. Также в блюде нередко присутствует перец халапеньо. Он содержит капсаицин, который, как пояснил Продеус, способен блокировать передачу болевых сигналов.

При этом врачи делают оговорку: даже «разрешённые» чипсы остаются закуской, а не полноценной едой. Без вреда для здоровья рекомендуется ограничиваться примерно 30 граммами за один приём.

Контраст особенно заметен на фоне других заявлений телеведущей. Ранее вместе с офтальмологом Михаилом Коноваловым она предупреждала о фруктовых чипсах. Несмотря на репутацию «полезного» перекуса, в них содержится значительно больше сахара, чем в свежих фруктах. По словам Малышевой, в апельсиновых чипсах его может быть в шесть раз больше.