Можно ли пить вчерашнюю кипячёную воду: правда без мифов
Можно ли пить воду, которая осталась после вчерашнего кипячения?
Кипяченая вода через день вроде бы не должна быть опасной, если на вид и запах не вызывает подозрений. Однако издание TechInsider предупреждает: если вода долго простояла открытой, в ней могли размножиться бактерии.
Кроме того есть и другая опасность: тяжелые металлы могут повторно осаждаться, особенно если изначально вода была не самого лучшего качества.
Не стоит рисковать, если вода долго стояла на столе — помимо бактерий в ней могли появиться частицы пыли.
Если кипяченую воду хранили в чистой закрытой посуде без доступа к свету, то ее смело можно пить.
Но вот свежий вкус вода все же теряет. Поэтому рекомендуем пить кипяченую воду в течение дня и не оставлять ее на следующий. Особенно это касается чая и кофе — для этих напитков лучше использовать свежую воду.
Если сомневаетесь в безопасности вчерашней воды, вскипятите ее еще раз — это убьет возможные микробы и вернет спокойствие.