На Чукотке из окон до сих пор торчат странные ящики: очень нужны в любом хозяйстве
А вы знаете, зачем они?
Если впервые увидеть старые многоэтажки на Чукотке, одна деталь сразу цепляет глаз: из окон некоторых квартир выступают большие деревянные или фанерные короба.
Со стороны кажется, будто это вентиляция, технический шкаф или странная часть фасада. На деле всё проще — это старые уличные холодильники.
Морозилка без электричества
Принцип был элементарный.
Ящик встраивали в оконный проём так, чтобы большая его часть находилась снаружи. Зимой внутрь попадал холодный арктический воздух, поэтому продукты там не просто охлаждались, а фактически замерзали.
При этом выходить на улицу не требовалось — доступ к запасам оставался прямо из квартиры.
Для Чукотки такое решение было особенно удобным: мороз за окном уже есть, а электричество тратить не надо.
Почему короб не вымораживал всю кухню
Конструкцию старались отделить от комнаты как можно лучше.
Короба собирали из досок и фанеры, а позже некоторые мастера делали двойные стенки и прокладывали между ними войлок, опилки или другой утеплитель.
Получался своеобразный термос наоборот: мороз оставался внутри ящика, а не расползался по квартире.
В небольших кухнях это ещё и освобождало место, которое занял бы дополнительный холодильник или морозильный шкаф.
Почти как «хрущёвский холодильник», только мощнее
В других регионах СССР тоже использовали природный холод.
В хрущёвках под кухонным окном часто делали специальную нишу для продуктов. Но она обычно работала просто как прохладный шкаф.
На Чукотке климат позволял пойти дальше — наружный короб зимой превращался уже почти в полноценную морозильную камеру.
Почему они остались до сих пор
Позже обычные холодильники стали доступнее, электроснабжение надёжнее, а старые деревянные окна начали менять на современные.
Необходимость в таких коробах постепенно исчезла.
Но полностью они не пропали. В одних квартирах ими всё ещё пользуются зимой, в других бывшая морозилка превратилась в обычный хозяйственный шкаф.