«Нынешние в горло не лезут»: в этом уничтоженном магазине Москвы были самые вкусные сырки

Магазина уже нет, а люди до сих пор помнят тот вкус.

Магазин "Прогресс" — это настоящий кусочек советского футуризма, который появился в Москве в далёком 1962 году.

В то время слово "автоматизация" ещё не звучало на каждом углу, и технологические новшества воспринимались с удивлением и некоторой долей скепсиса.

Однако "Прогресс" стал настоящей революцией в торговле, когда за покупками можно было ходить без обычных продавцов, а товары доставались из специальных автоматов — просто кинул монетку, нажал кнопку и получил свой товар.

Магазин без продавцов и очередей

"Прогресс" выглядел очень необычно: внутри магазина стояли несколько огромных автоматов с холодильниками, где хранились фасованные продукты — молоко, выпечка, газировка и даже бутылки с соком.

Все товары были подписаны и имели свою цену, которая светилась на специальных табло. Чтобы купить что-то, достаточно было опустить монеты от 1 до 50 копеек в специальный приёмник, нажать кнопку — и заветный продукт выскальзывал в лоток.

Этот процесс напоминал вендинговые автоматы, но на уровне магазина с полным ассортиментом.

Как это работало?

Каждый автомат состоял из секций, которые хранили разные виды продуктов. Вся система была единым механизмом с эффективным охлаждением, что позволяло сохранить свежесть товаров.

Управлял всем этим делом один механик, проверяющий работу автоматов и контролирующий запас продуктов. Магазин был оснащён устройствами, которые считали выручку и позволяли быстро понять, что и сколько продано.

Откуда взялась идея?

Вдохновение для создания "Прогресса" пришло с Америки. Во время одной из своих поездок в США советский лидер Никита Хрущёв увидел там торговые автоматы и решил, что в СССР тоже пора внедрять такие технологии.

Решение о запуске магазина принял государственный комитет, а разработку автоматов поручили специализированному НИИ. Идею хотели сделать по-настоящему передовой — магазин без продавцов и очередей, где всё работает как часы.

Почему магазин не прижился?

Хотя эксперимент и был успешным технологически, "Прогресс" прожил совсем недолго. Причиной стали высокие расходы на обслуживание — детали были уникальные, а ремонт дорогостоящий.

К тому же, автоматизация снижала возможность для привычных "человеческих" махинаций и воровства, что вызвало недовольство среди работников торговой сферы.

В итоге, спустя несколько лет, магазин закрыли, но он навсегда остался в памяти как уникальное достижение советской торговли и предвестник современных безлюдных магазинов.

«Хорошо помню этот магазин! Ходили туда часто с мамой от Никитских ворот пешком по Тверскому бульвару. Мне было 7-8 лет. Молоко, кефир и прочее в бутылках там падало в кожаный карман, я всё боялась, что бутылка разобьётся. Магазин очень нравился, всё было удобно и мелочи хватало. Прогресс, одним словом».
«Когда впервые такой кассой воспользовался, всё оплатил, но забыл снять магниты на товаре. При выходе сигнализация заорала — пришлось вернуться».
«Хорошо помню этот магазин. Мы с бабушкой туда за молоком-кефиром ходили. Я 70-го года рождения. Помню себя лет с 5-7. Значит, в году, приблизительно, 76 он еще был открыт. Как же я любила там кнопочки нажимать и монетки опускать».
«Рядом с нашим домом был этот магазин "Прогресс". Я родилась на этой улице в дореволюционном, каменном доме, стоящим в глубине двора. В магазине торговали всякой расфасованной мелочевкой, которую легко мог выдать автомат. Очень любили туда бегать. Особенно я любила там покупать глазированные сырки (после советских — нынешние в горло не лезут, гадость полная)».
«Ребенком я жила в Успенском переулке и помню, как с мамой покупала глазированные сырки в этом магазине по 15 копеек. Очень нравился именно необычный способ продажи, да и сырок был настоящим лакомством».
«Очень любил этот магазин на улице Чехова, покупал там "Хрустящий картофель с девочкой на упаковке"», — делятся воспоминаниями москвичи.