Плохую хозяйку выдает кухня: 10 вещей, которых там не должно быть

Кухня может быть чистой, посуда — вымытой, а столешница — протертой до блеска, но ощущение порядка всё равно не появляется. Причина часто скрывается не в уборке, а в количестве вещей и мелочах, которые постоянно остаются на виду.

Иногда достаточно освободить одну полку, убрать несколько редко используемых предметов и заменить изношенный текстиль, чтобы помещение стало выглядеть просторнее и аккуратнее. Вот на что стоит обратить внимание в первую очередь.

Массивный кухонный уголок

Большой угловой диван когда-то считался почти обязательной частью кухни. В небольшом помещении такая мебель способна занять значительную часть свободного пространства, особенно если внутри предусмотрены дополнительные ящики.

Перед покупкой нового уголка или сохранением старого полезно оценить, сколько посадочных мест действительно используется каждый день. Нередко компактный стол и обычные стулья оставляют гораздо больше свободного пространства и позволяют легче менять расстановку мебели.

Есть и практический плюс: под стульями проще убирать, а при необходимости их можно полностью задвинуть под стол.

Десятки баночек со специями на виду

Красивые емкости со специями могут украшать кухню, пока их немного. Когда на рабочей поверхности выстраиваются два-три ряда банок, найти нужную становится сложнее, а протирать столешницу приходится, переставляя каждую емкость.

Часто среди такого запаса обнаруживаются специи, которые использовались всего один раз.

Удобнее оставить рядом с зоной приготовления еды несколько наиболее востребованных приправ, а остальные убрать в шкаф или ящик. Для одинаковых непрозрачных емкостей пригодятся подписи — искать паприку среди десятка похожих банок на глаз не придется.

Огромная подставка с ножами

Набор из десятка ножей выглядит солидно, но на практике многие из них месяцами не покидают подставку. При этом сама конструкция отнимает место на рабочей поверхности.

Для большинства повседневных задач достаточно нескольких подходящих ножей: большого поварского, небольшого универсального и ножа с зубчатым лезвием для хлеба и некоторых продуктов.

Количество здесь менее важно, чем удобная рукоять, подходящий размер и хорошо заточенное лезвие. Если половина набора никогда не используется, хранить его на самом заметном месте нет особого смысла.

Разделочные доски, которые давно пора заменить

Старая доска способна выглядеть вполне крепкой, хотя ее поверхность уже покрыта глубокими бороздами. Особенно неприятны доски, которые сохраняют запах даже после тщательного мытья или имеют заметные повреждения.

Стоит периодически осматривать их поверхность. Сильно деформированная доска еще и неудобна: она может качаться на столе во время нарезки продуктов.

Полезнее иметь несколько действительно удобных досок подходящего размера, чем стопку старых, из которой постоянно выбирается одна и та же.

Тарелки и кружки со сколами

Любимая чашка с маленьким сколом часто остается в шкафу годами. Рядом постепенно появляются тарелки с трещинами, блюдца от давно разбитых комплектов и посуда, которой никто не пользуется.

Такой запас незаметно съедает место.

Хороший способ разобрать шкаф — вынуть из него всю посуду и вернуть только ту, которая регулярно используется и находится в нормальном состоянии. После этого становится видно, сколько пространства занимали предметы «на всякий случай».

Холодильник, скрытый под магнитами и бумажками

Несколько памятных магнитов добавляют кухне индивидуальности. Но если дверца холодильника превращается в сплошную мозаику из сувениров, рекламных календариков, чеков и записок, возникает визуальный шум.

Полностью отказываться от коллекции необязательно. Можно выбрать самые дорогие сердцу магниты, а остальные сложить в коробку и периодически менять экспозицию.

Записки, списки покупок и квитанции удобнее хранить отдельно. Тогда нужная бумага не затеряется среди десятков других.

Контейнеры без крышек и крышки без контейнеров

Ящик с пищевыми контейнерами способен стать одним из самых хаотичных мест на кухне. Особенно когда емкости покупались в разное время и почти не складываются друг в друга.

При разборе стоит сразу соединить каждый контейнер с подходящей крышкой. Всё, чему пара не нашлась, занимает место практически без пользы.

Удобнее всего хранить емкости вложенными друг в друга, а крышки — вертикально в отдельном органайзере. Если контейнеры одной серии подходят друг к другу по размеру, экономия места становится особенно заметной.

Потерявшие вид полотенца и прихватки

Кухонный текстиль постоянно находится перед глазами, поэтому даже небольшие пятна, выцветшая ткань и потрепанные края заметно влияют на общее впечатление.

При этом выбрасывать каждое старое полотенце необязательно. Часть можно перевести в категорию хозяйственных тряпок и использовать для уборки.

На кухне же удобнее оставить небольшой комплект полотенец и прихваток в хорошем состоянии. Их проще регулярно стирать и вовремя менять.

Ящик, куда складывается всё подряд

Батарейки, открывалки, резинки, запасные ключи, пакеты, ручки, инструкции от техники — содержимое такого ящика редко связано с приготовлением еды. Главная проблема начинается, когда среди этих предметов приходится искать действительно нужную кухонную мелочь.

Работает простое правило: у каждой категории должно быть свое небольшое место.

Разделители для ящиков не обязательно покупать. Небольшие коробки подходящего размера справляются с той же задачей. Главное, чтобы содержимое было разделено по назначению, а не лежало одной кучей.

Техника, которой никто не пользуется

Вафельница, соковыжималка, тостер, блендер, хлебопечка, кухонный комбайн — каждый прибор по отдельности может быть полезен. Проблема появляется, когда техника занимает половину столешницы, хотя включается несколько раз в год.

Часто используемые приборы разумно оставить под рукой. Редко используемые можно убрать в шкаф. А техника, которая не включалась годами, заслуживает отдельного решения: продать, подарить или освободить от нее место другим способом.

Рабочая поверхность особенно ценна именно свободным пространством. Чем меньше предметов приходится переставлять перед приготовлением еды, тем удобнее пользоваться кухней.

Порядок начинается не с генеральной уборки

Самые заметные перемены часто не требуют ремонта, новой мебели или дорогих систем хранения. Полупустая столешница, аккуратный текстиль, целая посуда и несколько свободных полок способны изменить кухню сильнее, чем очередной декоративный аксессуар.

Расхламление тоже необязательно превращать в многочасовой марафон. Сегодня можно разобрать контейнеры, завтра — посуду, затем проверить доски и кухонный текстиль.

Хороший ориентир прост: если предмет регулярно используется, для него стоит найти удобное место. Если он сломан, сильно изношен или несколько лет лежит без дела, стоит решить, действительно ли кухня должна и дальше отдавать ему свое пространство.