«Противно!»: почему москвичи перестали оставлять чаевые официантам
Щедрость или пережиток прошлого?
Поздний вечер в типичном московском кафе. Официантка, уставшая после смены, ставит перед вами дымящийся борщ и котлету с гречкой — простую, но такую родную еду, от которой на душе теплеет.
Вы едите, болтаете с другом о пробках на ТТК, и вот приходит счёт. А с ним — тот самый вопрос, который висит в воздухе, как смог над Садовым кольцом: оставить чаевые или нет?
В один миг обычный ужин превращается в моральную дилемму. В Сети москвичи обсуждают, оставлять чаевые или нет официантам.
«За плохую работу нужно штрафовать или увольнять, а за хорошую работу официант получает зарплату, на которую он согласился при найме. Как у всех. И чаевые здесь ни при чем. Это пережитки прошлого!»
«В последнее время вообще никому не хочется оставлять. Могу легко принести сперва салат, а потом напитки. Приносят не всем, а сперва одному, а другие ждут. Или, например, закажешь чай или кофе с десертом, принесут только напиток и минут через 5 десерт».
«Я против чаевых в принципе».
«Очень редко оставляю чаевые. Для чаевых официант должен сделать что-то из ряда вон выходящее. А за стандартную работу он получает зарплату».
«Очень редко ходим по кафе при таких ценах, еще и чаевые — нет! Они получают зарплату за свою работу. Все. Противно!»
«Вообще не понимаю, зачем оставлять чаевые — врачам не оставляют, людям на кассе в Пятерочке не оставляют, машинистам не оставляют, контролерам не оставляют — хотя у них работа посложнее и часто менее оплачиваемая».
«Оставляю в том случае, если мне реально все понравилось. Если кратко: хорошая кухня, официанты внимательные, но ненавязчивые. К сожалению, в последнее время нечасто возникает такое желание».