Строго запрещен: треть россиян не должны пить квас даже в сильную жару
Некоторым придётся отказаться от кваса.
Один из излюбленных напитков в жару — это, безусловно, квас. Но некоторым людям пить его просто противопоказано. Последствия будут страшнее, чем от теплового удара.
Почему квас так популярен в жару?
Квас хорошо утоляет жажду и восстанавливает водно-солевой баланс в организме. В нем есть углекислоты и аминокислоты, а также кальций, фосфор, магний, молочная кислота, витамины группы В, А, Е и С.
Квас тонизирует сердечно-сосудистую систему. Удивительно, но он даже убивает бактерии, а значит стоит на страже иммунитета.
В Роспотребнадзоре сообщили, что при некоторых заболеваниях пить квас вредно и опасно. Удары могут получить жизненно важные органы. Лечение будет долгим и дорогим.
«Квас не рекомендуется употреблять при некоторых заболеваниях, таких как цирроз печени и гастрит. Качество кваса зависит от добросовестности производителя, который должен строго соблюдать технологию приготовления», — заявили в пресс-службе ведомства.
Кроме того, качество кваса у многих производителей оставляет желать лучшего. А это значит, что в нем нет ни витаминов, ни ферментов. Зато есть красители и вредные добавки. При выборе кваса в магазине Роспотребнадзор советует внимательно изучать состав. В качественном продукте не должно быть ничего искусственного. Идеальный состав включает только воду, ржаную муку, солод, сахар и дрожжи.
| Тип напитка | Описание и особенности | Причины популярности |
|---|---|---|
| Питьевая вода | Обычная и минеральная вода, в том числе бутилированная | Основной источник гидратации, незаменима в жару |
| Холодный чай | Натуральные и ароматизированные варианты, часто без сахара или с низким содержанием сахара | Освежает, содержит антиоксиданты, популярность среди ЗОЖ-ориентированных |
| Газированные напитки | Классические и новые вкусы, включая квас, лимонады и натуральные газированные воды | Традиционный выбор для освежения, особенно с яркими вкусами и низким содержанием сахара |
| Фруктовые соки и смузи | Натуральные, с витаминами и минералами, часто с добавлением суперфудов и экзотических ингредиентов | Витаминная поддержка, польза для здоровья, визуальная привлекательность в соцсетях |
| Безалкогольное пиво и вино | «Нулёвки» с сохранением вкуса и аромата, включая игристые варианты | Альтернатива алкоголю, подходит для тех, кто ведёт ЗОЖ или не употребляет алкоголь |
| Моктейли (безалкогольные коктейли) | Коктейли с натуральными соками, травяными настоями, сиропами с минимальным сахаром, например, «Шмель», «Игги» | Новинка и тренд 2025 года, яркие вкусы и эстетика, популярны среди молодёжи и семейных гостей |
| Функциональные напитки | Обогащённые витаминами, минералами, антиоксидантами, иногда с добавлением куркумы и других суперфудов | Поддержка иммунитета и здоровья, востребованы в период жары и активного образа жизни |