Поспорила с подругой и узнала, сколько яиц точно можно есть — теперь не гадаю на завтрак!
Если и вы ломаете голову, сколько яиц на завтрак — хорошо, а сколько уже перебор, разбираемся вместе!
С яйцами в рационе всё не так очевидно. Нормой яиц в день поделилась диетолог Ольга Шестакова в беседе с порталом «Едим Дома». Врач объясняет: если вы абсолютно здоровы, можно спокойно съесть 1-2 яйца в день без вреда для фигуры и сердца.
Но если есть проблемы с холестерином или болезни печени — лучше ограничиться одним, да и не каждый день. Нюанс: холестерин из яиц у большинства людей не приводит к проблемам, но вот при сахарном диабете рисковать не стоит, лучше снизить частоту.
Детям и подросткам, а также спортсменам яйца полезны — это строительный материал для мышц и иммунитета, тут можно чуть расширить норму. Вареные яйца усваиваются лучше жареных и точно безопаснее яиц всмятку. А вот если любите омлет, жарьте без масла или на антипригарной сковороде, чтобы минимизировать вред от масла.