Сои нет, мясо тоже не обнаружено: обзор останкинских пельменей из «Магнита»
Люди попробовали и поделились мнением в Сети.
Останкинские пельмени в бумажной упаковке в стиле СССР продаются в «Магните» по акции — 139 рублей 99 копеек за полкило, скидка 33 процента. Выглядят как те самые, из детства: никаких лозунгов о пользе и натуральности, просто пельмени. Традиции с 1954 года, если верить упаковке.
Изготовитель — АО «ОМПК», Москва. Состав вызывает вопросы у тех, кто помнит оригинал: в списке ингредиентов присутствует соевый белок. Покупатели старшего поколения сомневаются, что в 1954-м такой компонент использовался.
Пельмени без защитной пленки, но при этом не слипшиеся и не потресканные, что радует. Варятся классически: лавровый лист, перец горошком, сушеный укроп, немного соли. Восемь минут после всплытия — и можно подавать с бульоном или, как любят многие, без бульона с майонезом и кетчупом.
Тесто толстовато, но вкусное. Начинка не пересолена, соевый привкус не ощущается. Общее впечатление у тех, кто пробовал, — «достаточно гармоничное сочетание, чтобы было вкусно». Некоторые признаются, что ждали худшего, но пачка ушла на троих, все наелись, ничего не осталось.
В комментариях мнения разделились. Одни берут эти пельмени годами и довольны: «Мне заходят в любом виде готовки, а когда еще и жареные — только в путь». Другие настроены скептически: «Состав правильных пельменей — говядина, свинина, мука, вода, соль, специи. Все. Говяжий белок — это как мясо кур мехобвалки, перемолотая голова в жижу».
Те, кто брал к пельменям маринованную капусту от «Добросота» за 109 рублей, остались недовольны: банке две недели, но вкус не маринованный, а просто сладкий. Домашний маринад с теми же ингредиентами получается вкуснее. Лечо из болгарского перца, напротив, похвалили.
В сухом остатке: если не хочется переплачивать за «Сибирскую коллекцию» и прочие премиум-варианты, останкинские пельмени из «Магнита» вполне съедобны. Не шедевр, но своих денег стоят. Кошкам не достанутся.