«Уже девать некуда»: августовский грибной бум в Подмосковье — где найти белые, подосиновики и лисички

Дожди в этом году подарили грибникам настоящий праздник: леса Подмосковья заполнились белыми, подосиновиками, лисичками и маслятами. Любители «тихой охоты» уже делятся фото с полными корзинами и уверяют: урожай — на зависть!

Объясняем, какие грибы сейчас в самом соку и где именно искать эти ценные находки.

Белые грибы — короли августовского леса

Сезон белых грибов в разгаре. Их по праву называют «королевскими» — мясистые, ароматные и удивительно вкусные. Не зря белый гриб считается символом русской кухни.

Найти его проще всего в

• Егорьевском,
• Луховицком,
• Пушкинском,
• Коломенском,
• Серпуховском,
• Щёлковском районах.

Подберёзовики и подосиновики — вкусно и универсально

Эти грибы легко заметить в траве и мху, а готовить их можно как угодно: жарить, варить, мариновать, сушить или солить. Они не теряют вкусов даже после долгой обработки.

Главные грибные точки:

• Чеховский,
• Коломенский,
• Воскресенский районы,
• леса под Дубной.

Маслята — сезон открыт

Август в Подмосковье — время маслят. Эти грибы хорошо видны на хвое и почти не имеют ядовитых «двойников», что делает сбор особенно безопасным даже для новичков.

Лучшие места для поиска:

• Ступинский,
• Орехово-Зуевский,
• Красногорский,
• Чеховский,
• Воскресенский районы.

Лисички — яркие и ароматные

С начала лета и до конца августа лисички радуют грибников своим солнечным цветом и нежным вкусом. Особенно популярны жареные с картошкой или в ароматных супах.

Самые богатые на лисички районы —

• Ногинский,
• Пушкинский,
• Одинцовский,
• Клинский.

Итог

Август в Подмосковье — золотое время для грибников.

Белые, подосиновики, подберёзовики, маслята и лисички ждут своих охотников в лесах области.

Так что берите корзины, надевайте резиновые сапоги и смело отправляйтесь в лес — урожай точно не разочарует!