А прищипывать надо? Уход за перцами и баклажанами в июле: как поливать, чем подкармливать

Именно сейчас растения активно цветут и завязывают плоды, а значит, без грамотного полива и подкормок не обойтись. Разбираемся, как заботиться о капризных культурах, чтобы получить по-настоящему впечатляющий результат.

Чем удобрять перцы и баклажаны в теплице

В течение июня растения активно наращивали зелёную массу, используя запасы удобрений, внесённых при посадке. Однако к началу июля почва беднеет, особенно если вы часто поливали грядки в жару. Именно в этот период растениям требуется дополнительное питание.

Подкармливать нужно дважды. Первая подкормка в начале месяца, вторая — примерно через 10 дней. Это поддержит формирование завязей и обеспечит развитие мясистых, сочных плодов.

Для подкормки подойдут:

• настой сброженной травы или коровяка (1:10),
• зола (1 стакан на ведро раствора),
• либо ложка комплексных минеральных удобрений на 10 литров воды.

Как правильно поливать перцы и баклажаны

У разных культур — разные потребности во влаге. Перцы, как правило, довольствуются редким, но обильным поливом.

• Поливайте перцы один раз в неделю, но не жалейте воды: 5 литров под каждый куст — минимум.
• Баклажаны — широколиственные и влаголюбивые. Их поливают дважды в неделю, по 5—7 литров воды на куст. Лучшее время для полива — рано утром до восхода солнца или вечером, когда спадёт жара.

На следующий день после полива обязательно рыхлите почву, чтобы сохранить влагу. Ещё лучше — замульчировать грядки подвяленной травой: это и влагу удержит, и сорняки задавит.

Подвязка перцев и баклажанов: зачем и как?

Без опоры растения могут поломаться под тяжестью плодов. Существует два надёжных способа подвязки:

1. К шпалере — используется в теплицах: шпагат привязывается сверху, обматывается вокруг стебля и фиксируется внизу.
2. К вертикальной опоре — рядом втыкается палка или пластиковая стойка, к которой растение крепится в нескольких местах. По мере роста подвязку повторяют.

Формировать кусты перцев и баклажанов (удалять пасынки) не обязательно большинство популярных сортов не требуют пасынкования.

Нужно ли обрывать первые цветки на перцах?

Всё зависит от ваших целей. Хотите ранние плоды? Тогда первые цветы оставляйте. А если важнее обильный урожай, лучше прищипнуть верхушку побега — это стимулирует развитие боковых веток, на которых и появятся завязи.

Оптимальный подход — комбинированный: часть кустов оставить без вмешательства (для раннего урожая), а на других прищипнуть верхушку, чтобы собрать больше плодов позже.