Уха с крабом и бурятские буузы: что ждёт гостей гастрономического фестиваля «Вкусы России» на ВДНХ

На гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдёт на ВДНХ, посетители смогут попробовать национальные блюда, познакомиться с фермерскими продуктами и погрузиться в атмосферу настоящего кулинарного праздника.

Что попробовать на фестивале

Москвичам и туристам представят

• аланские пироги,
• брянский мёд,
• пензенский кленовый сироп,
• пермский чайный квас и прочие угощения.

Гастрономическая зона разместится между фонтанами «Каменный цветок» и «Дружба народов». Здесь откроется ресторанный дворик с блюдами национальной кухни:

• бурятские буузы и удмуртские табани со сгущёнкой;
• дальневосточная уха с крабом и мидии в сливочном соусе;
• дагестанский кебаб из баранины;
• карельский суп с луком, лососем и картофелем.

Кулинарные шоу и выступления артистов

Посетителей ждут яркие кулинарные шоу «Битва на кухне» с участием знаменитых шеф-поваров и известных гостей.

На сцене также выступят танцевальные, вокальные и инструментальные коллективы из разных регионов России —

• Карелии,
• Чувашии,
• Удмуртии,
• Челябинской области.

Пространство для детей и новые технологии в агро

Для самых юных гостей и их родителей откроется интерактивная зона «Город профессий АПК “Я в агро”».

Здесь ребята смогут познакомиться с современными профессиями в сельском хозяйстве и узнать о новых технологиях, используемых на фермах и агропредприятиях.

История фестиваля

Впервые «Вкусы России» проходили в 2020—2021 годах как национальный конкурс региональных брендов продуктов питания.

С 2022 года мероприятие превратилось в масштабный гастрономический фестиваль, который собирает производителей и любителей еды со всей страны.