• 84,40
  • 96,74

Закапываю самосев помидоров в начале октября — и весной не мучаюсь с рассадой: крепкие всходы за бесценок

Помидоры

Пользуюсь старой хитростью.

Началось всё в две тысячи десятом. Тогда я только начинал возиться с огородом и на одну только рассаду потратил двенадцать тысяч. Осенью зашла соседка, Анна Петровна, ей тогда было семьдесят восемь. Смотрит, как я выдираю сухие кусты, и говорит фразу, которую я запомнил на пятнадцать лет: «Ты осенью поздно спохватился. В августе надо было отбирать».

Я сначала решил — шутит. Помидор ведь родом из перуанских Анд, там он тысячи лет сам падает на землю, сам гниёт, сам прорастает. Человек всего лишь заново выучил этот процесс и назвал его «сельским хозяйством».

Выбор плодов — наука посерьёзнее, чем выращивание

У Анны Петровны критерии были простые: полностью спелый, мягкий на ощупь, весом минимум двести граммов, с тех кустов, которые за всё лето ни разу не опрыскивались и до сих пор стоят с зелёной листвой.

«Гибриды не бери, — говорила она. — Посадишь семена от гибрида — вырастет не пойми что, не похожее ни на папу, ни на маму».

В её словах была логика. Все эти «F1» на пакетиках — результат серьёзной работы селекционеров: два родителя скрестили, и потомство гарантирует нужные качества только в первом поколении. Возьмёшь семена от такого плода — считай, перетасовал готовую колоду заново, и что выпадет — одному богу известно. Поэтому и надо брать «старые» сорта — «Бычье сердце», «Сибирский скороспелый», «Дубок». Их семена, попадая в землю, дают то же самое, что было.

В августе отобранные плоды кладут на подоконник и дают им спокойно дозреть и размягчиться. Не в холодильник, не мыть — просто лежат себе и лежат.

Те несколько октябрьских дней — как закапывание клада

Вся соль — в этом окошке: земля уже остыла, но ещё не замёрзла.

У нас это примерно с пятнадцатого октября по пятое ноября. Копаешь борозду сантиметра три-четыре глубиной, на дно — тонкий слой перепревшей органики. Кладёшь туда целый плод, или разрезаешь пополам и укладываешь срезом вниз, или выскребаешь мякоть с семенами, смешиваешь с песком и выливаешь в борозду. Засыпаешь землёй, притаптываешь.

Не поливать. Ни единой капли.

После — поставить метку. Иначе в мае сам не вспомнишь, где что было.

Сверху накидать листвы, сухой травы, еловых веток — сантиметров восемь-десять. В ветреных местах прикрыть старым ящиком или сеткой, чтобы всё это не разнесло. Выпадет снег — накидывать сверху, чем больше, тем лучше.

Что происходит под землёй зимой — сложнее, чем кажется

Плод в земле потихоньку разлагается. Мякоть превращается в грязь, семена остаются завёрнутыми в слизь и лежат себе у самой границы мёрзлой земли.

Думаешь, семена спят? Нет. Они проходят то, что агрономы потом назвали «стратификацией», а если по-простому — зима пришла, ты выдержал, значит, имеешь право жить.

Те, кто не выдержал, — сгнили, их съели черви, они вымерзли. Остальные — с твёрдым корнем, коротким стеблем, из земли выходят сразу тёмно-зелёными.

Когда в мае почва прогреется выше восемнадцати градусов, они начинают пробиваться. Ненамного раньше тех, что стоят у тебя на подоконнике, но по крепости — это две разные вещи.

Мои собственные подсчёты

В первый раз я закопал три «Бычьих сердца», взошло семнадцать кустов. Тогда я высадил десять и собрал примерно шестьдесят килограммов. Ничем не опрыскивал, парники не ставил — только в мае пару дней накрывал укрывным от возвратных заморозков, и всё.

Потом я подсел. Теперь каждый август отбираю партию плодов, в октябре закапываю, зимой вообще ничего не делаю. А весной, когда все едут на рынок выбирать рассаду по 80-150 рублей за куст, мои уже сидят в земле и ждут своего часа.

В прошлом году сосед шёл мимо, увидел проклюнувшиеся помидоры и спрашивает: продай? Я говорю — нет. Он — сто пятьдесят за куст. Я — правда нет. Он решил, что я торгуюсь. А дело не в деньгах.

Просто этому нельзя назначить цену. Ты не знаешь, какая именно зима досталась каждому семечку. Не знаешь, из какого плода вылез тот или иной росток. Знаешь одно — они выжили сами.

Несколько честных предостережений

Не берите гибриды. Семена F1 не передают свойства дальше: вырастет нечто, наполовину похожее на папу, наполовину на маму, а то и вовсе ни на что. Берите то, что дала соседка, что осталось от деда, что растёт на этом месте десять лет и больше.

Не закапывайте слишком рано. Если земля ещё тёплая, плод сгниёт раньше времени, а семена могут прорасти до холодов и погибнуть от первого же мороза. Дождитесь, когда по утрам на земле появится тонкий ледок.

Не поливайте. Повторю ещё раз. Осенний полив — это команда семенам прорастать, а проросшие семена зиму не переживут.

Весной не сдёргивайте укрытие раньше времени. Дождитесь, пока заморозки окончательно уйдут, и только тогда разгребайте. Всходы могут показаться мелкими, но корень у них уже крепкий. Дайте им несколько дней — они сами покажут, что значит «выжили без чужой помощи».