16.03.2021 / 12:23

«Попробуйте сливки»: шеф-повар подкорректировал рецепт тефтелей от Нетребко

Тефтели

Фото: [ссылка удалена]

«Попробуйте сливки»: шеф-повар подкорректировал рецепт тефтелей от Нетребко

Советами по приготовлению тефтелей с зеленой фасолью в томатном соусе певица поделилась в своем Инстаграме.

Нетребко предлагает такой порядок действий:

  1. Для начала нужно сделать шарики из следующих ингредиентов: говяжий и свиной фарш, петрушка, лук, свежее яйцо и специи;
  2. Чуть поджарить шарики, затем на другой сковородке в течение 1-2 минут жарить зеленую фасоль с чесноком;
  3. Положить тефтели, залить томатным соусом или свежетертыми томатами;
  4. Добавить специи, соль и морковь, тушить не больше 10 минут;
  5. Можно добавить ложку сметаны и зелень. Готово!
Ссылка на публикацию в социальной сети Instagram удалена.
По требованию Генеральной прокуратуры России доступ к социальной сети Instagram ограничен.
Деятельность материнской компании социальной сети Instagram Meta Platforms Inc. признана в РФ экстремистской и запрещена.

Рецепт Анны прокомментировал шеф-повар Антон Сальников:

— Хороший рецепт. Я бы использовал сливки вместо сметаны, иначе будет очень кисло. И тимьяна бы добавил. Теоретически, можно еще вместо фасоли использовать какую-нибудь крупу, добавить печеный картофель. Вариантов много.

Тем временем поклонницы Анны Нетребко изо всех сил ищут певицу в Вене. И некоторым даже удается добиться успеха.