Как правильно хранить продукты в морозилке - главные лайфхаки

Но как уместить все эти сокровища в небольшой морозильной камере, и не испортить их? У нас есть для вас несколько простых советов!

Используйте контейнеры

Забудьте про пакеты! Пластиковые контейнеры — ваше спасение. Они занимают меньше места, чем пакеты, не мнутся и не рвутся, а прозрачные стенки позволяют легко увидеть содержимое. Выбирайте контейнеры прямоугольной формы, чтобы максимально использовать пространство в ящиках. Если ящики выдвигаются, ставьте контейнеры боком — так их поместится больше. В стационарных ящиках размещайте контейнеры друг на друга, но тщательно подбирайте их по высоте.

Группируйте продукты

Не превращайте морозильную камеру в склад с «сокровищами»! Разложите продукты по категориям: мясо, рыба, ягоды, овощи, полуфабрикаты. Так вы будете сразу знать, где что лежит, и не будете рыться в поисках нужного продукта. Напишите на контейнерах, что в них хранится и когда эти продукты были заморожены.

Зип-пакеты — ваши друзья

Зип-пакеты — это также удобно и практично, как и контейнеры. Они не мнутся, не рвутся и не занимают много места. Складывайте продукты в пакеты порционно, чтобы не размораживать лишнего и не замораживать повторно. Также, как и с контейнерами, обязательно подпишите пакеты, указав содержимое и дату заморозки.

Разделители – помощники в организации

Дополнительно можно использовать специальные разделители, которые помогут вам организовать пространство в ящиках морозильной камеры. С их помощью вы сможете аккуратно разложить пакеты и контейнеры с заморозками по категориям и легко поддерживать порядок. Ведь по мере того, как ваши запасы будут истощаться, конфигурацию разделителей можно менять.