В детстве, глядя на мам и бабушек, многим казалось, что в выращивании овощей на грядке нет ничего сложного. На самом же деле это кропотливый чуть ли не ежедневный труд
Чтобы вырастить некоторые культуры, приходиться устаревать чуть ли не танцы с бубном. О таких мы сегодня и поговорим
Лук
Вроде бы не самая сложная репчатая культура. Но огородники с опытом говорят, что первый раз слезы на глаза наворачиваются, не когда лук чистят, а еще когда его только пытаются вырастить. Дело в том, что лук особенно чувствителен к количеству дневного света и тепла. Если его посадить в непрогретую почву, он «уйдет в стрелку», если же опоздать с посадкой, то лук будет очень медленно развиваться. В общем, важно правильно выбрать сорт и время посадки, а это непросто.
Морковь
Главная сложность выращивания морковки в том, что она требует как минимум 15-17 сантиметров в глубину хорошо подготовленной почвы: рыхлой, песчаной, удобренной и без камней. Кроме того, это корнеплод требует регулярного полива и чувствителен к некоторым болезням, вывести которые с участка бывает весьма непросто.
Кочанный салат (айсберг)
Чтобы у салата завязался кочан, надо создать практически идеальные условия, обеспечив культуре равномерный полив и температуру, защитив растения от прямых солнечных лучей и сквозняков. Соблюсти все эти условия, особенно, жарким засушливым летом практически невозможно.
Баклажаны
«Синенькие», как называют их у нас в стране, весьма чувствительны к колебаниям температуры и подвержены атакам многих вредителей. Их сложно выращивать без регулярного использования пестицидов, обильного полива и тщательного ухода. Даже несмотря на не самую доступную цену, баклажаны проще купить.
Сельдерей
Освежающий и ароматный сельдерей требует много влаги для роста и предпочитает прохладную погоду. Поэтому его вегетационный период — от посадки до сбора урожая — может растягиваться почти на полгода.
Цветная капуста
Почтив се тоже самое можно сказать и о цветной капусте: она любит влагу, предпочитает прохладную погоду и очень долго созревает. Кроме того, культура страдает от капустных червей и многочисленных болезней. Так что для выращивания с ней точно придется повозиться.
Источник фото: Freepik