Можно ли греть фольгу в микроволновке на самом деле

Ответ для ленивых — да, но с оговорками.

Почему фольга нагревается в микроволновке

В отличие от посуды из стекла или керамики, фольга или тарелка с фольгированием не поглощает, а отражает микроволны. Это приводит к быстрому нагреву фольги, образованию искр и, в худшем случае, к поломке микроволновой печи или даже возгоранию.

Как безопасно использовать фольгу

Но использовать фольгу в микроволновке все же можно — с некоторыми оговорками. Во-первых, фольга должна быть новой и гладкой. Смятая, с острыми краями может стать причиной искрения и возгорания. Во-вторых, плотно закрывать фольгой можно только небольшие участки разогреваемой пищи. Не стоит заворачивать еду полностью, так как это препятствует равномерному разогреву.

В-третьих, блюдо с фольгой необходимо размещать на расстоянии 2-3 см от стенок микроволновки — это обеспечит циркуляцию воздуха и предотвратит перегрев фольги. В качестве своеобразной «подложки» следует использовать стеклянную или керамическую посуду. Это поможет равномерно распределить тепло и защитит микроволновку от повреждений.

В-четвертых, нельзя оставлять фольгу в микроволновке без присмотра. Внимательно следите за процессом разогрева и при появлении искр немедленно выключите печь.

Можно ли использовать фольгированные контейнеры

А вот специализированные контейнеры из фольги и упаковка из фольгированной бумаги вполне подходит для использования в микроволновых печах. Перед использованием откройте контейнер, поставьте его на стеклянную тарелку и не забывайте о вышеупомянутой рекомендации относительно расстояния между контейнером и стенками микроволновки.

Также ни в коем случае не разогревайте в микроволновке несколько контейнеров одновременно!