Нежный и легкий: рецепт десерта за пять минут для худеющих и не только

Pixabay.com

Лакомство для тех, кто не может без сладкого и следит за фигурой.
Что бы такого съесть, чтобы похудеть. А еще желательно — сладенького и полезного? Отвечаем — есть такой рецепт.
Легкий, невесомый, красивый до невозможности, этот десерт можно есть даже на ночь, во время диеты и практически в любых количествах.
Кондитер Елена Сучкова в беседе с порталом Day.ru поделилась рецептом вкуснейшего пудинга, который готовится всего за 5-10 минут.
Вам понадобится красная смородина, вишня, клубника, малина или любые другие красные ягоды на ваш вкус. Можно и замороженные.
Наливаем в емкость сок, добавляем сахар, немного корицы. Если десерт для взрослых — влейте немного красного вина. Когда начнет закипать, добавим крахмал, убавим огонь и будем помешивать до загустения. Добавим ягоды.
Как только смесь загустеет, снимем с плиты и разольем по формочкам или фужерам. Подавать можно как в горячем виде (с шариком ванильного мороженого), так и в холодном.
Десерт низкокалорийный и идеален для осени. Он подходит для профилактики кашля и других симптомов ОРВИ.