Врач Мясников озвучил рекомендации для любителей супов

Супы вовсе не так безобидны, как многие привыкли думать. Доктор Александр Мясников объяснил, что с ними может быть не так.

Как отмечает врач, классические супы в целом не очень полезны, ведь в них много соли и жира из-за мясного бульона. Вместо говядины можно использовать курицу, чтобы поменьше отражалось на печени.

А вот суп из брокколи будет куда полезнее, чем та же грибница. Первое блюдо из грибов «спасет» только картошка, сказал он в программе «Доктор Мясников» на канале «Смотрим».

Конечно, витамины в супах сохраняются, но не во всех, например, в солянке. А вот кушанье из щавеля содержит то, что нужно организму, хотя и витамин С при варке разрушается.

«Полезных среди супов мало. Все вкусное — вредно. Но протертые овощные супчики — да».  

Александр Мясников