«Необходимо активное участие государства»: почему в России возник картофельный кризис и как с ним бороться

Из-за обнуления импортных пошлин страна завезла втрое больше клубней из-за рубежа.

Казалось бы, потребитель только выиграет: на полках магазинов цены пошли вниз. Но для отечественных производителей это обернулось настоящим испытанием.

Рассказывает доцент Базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Светлана Ильяшенко.

Как пошлины обрушили рынок

После того как таможенные барьеры сняли, импорт картофеля резко вырос, а рынок быстро насытился. Розничные цены пошли на спад: по данным Росстата, удешевление началось в мае 2025 года, а к концу августа стоимость снизилась ещё на 7%.

Для покупателей — приятный бонус, но для фермеров — убытки. Многие картофелеводы вынуждены сдавать урожай ниже себестоимости, теряя доход и перспективы развития.

Почему фермеры выбирают другие культуры

На фоне роста расходов — от удобрений до логистики — держать плантации картофеля становится невыгодно. Поэтому аграрии всё чаще смотрят в сторону масличных культур.

Подсолнечник, например, приносит гораздо большую маржу и становится спасательным кругом для хозяйств.

Чем грозит ситуация продовольственной безопасности

Массовый переход на другие культуры может привести к дефициту отечественного картофеля в будущем. Если рынок и дальше будет заполняться дешёвой импортной продукцией, российский овощ постепенно утратит позиции.

Роль государства и контроль цен

Кроме того, избежать негативных последствий позволят действия ФАС по мониторингу цен на предмет необоснованного повышения.

Итог

Картофель для россиян — не просто овощ, а часть продовольственной культуры.

И сегодня от грамотной политики зависит, сохранит ли страна собственное производство или окончательно уйдёт в зависимость от импорта.