Почему одинокие покупают еду «на шестерых» и что за этим стоит: объяснение психолога
В корзине — как у большой семьи. А дома — тишина. В чём причина?
Килограмм картошки, три вида сыров, упаковка сосисок, йогурты, хлеб, заморозка, мандарины и ещё рулет в придачу — хотя человек живёт один. Это наблюдают не только кассиры и соседи по очереди, но и специалисты. По словам врача и писателя Марият Мухиной, такая модель потребления далеко не случайна. Вот что она рассказала в разговоре с DAY.RU:
«Глубинный страх голода уходит в подсознание. Люди, испытывавшие в детстве нехватку пищи или оказавшиеся в кризисных ситуациях, могут развить избыточное желание запасаться едой, даже если их текущие возможности это не требуют. Это инстинктивное поведение имеет корни в биологических рефлексах — как у животных, которые закапывают пищу впрок.
Страх остаться без еды может привести к навязчивым покупкам и накоплению продуктов. Он может не осознаваться человеком, но при этом управлять его действиями», — объясняет Марият Мухина.
Одинокие люди чаще склонны к покупкам «впрок». Во-первых, из-за банального влияния маркетинга: скидки, «3 по цене 2», большие упаковки — всё это создает иллюзию экономии. А ещё — маскирует одиночество. Привычка заедать тревогу едой, особенно перед телевизором, встречается очень часто. При этом рацион планируется плохо: покупается больше, чем нужно, особенно — быстрые углеводы и вредные перекусы.
По словам Мухиной, здесь переплетаются и стресс, и эмоциональный голод, и подсознательный страх остаться без еды. В особенно тяжёлых случаях это поведение уходит корнями в детство или в семейную историю — где были дефициты, 90-е, война, рассказы родителей про «сухари на подоконнике». Такой опыт, даже если он не осознаётся, заставляет запасаться.
Есть и культурные поведенческие шаблоны: хлебосольность, привычка готовить на всех сразу, ассоциация еды с заботой. Некоторые одинокие продолжают готовить на семью — просто по памяти. Потом зовут гостей, кормят соседей или замораживают «на потом». Сейчас это стало даже трендом: заготовки на неделю, одна кастрюля — семь порций, домашние полуфабрикаты.
Если вы замечаете, что покупаете слишком много и еда постоянно пропадает — это не всегда про лень или расточительность. Иногда — это способ справиться с внутренним дефицитом. Осознанные покупки — это не только про экономию, но и про заботу о себе.