Самые безопасные начинки для блинов: можно есть сколько хочется, и фигура не изменится

Как перестать превращать блины в опасную сладость и найти здоровые альтернативы

Я люблю блины и не собираюсь от них отказываться, даже если слежу за фигурой — главное, правильно выбрать добавку.

Блин может быть вполне «дружелюбным» к вашей фигуре, если не превращать его в калорийную ловушку с помощью сахара и сгущёнки. Врач-эндокринолог Дарья Хайкина в беседе с порталом Life.ru утверждает: сам блин по рецепту редко бывает выше 70—100 калорий, а вот всё портят наполнители.

Самая обычная порция сгущённого молока или ложка масла с сахаром добавят к порции от 100 до 150 ккал — поэтому стоит дважды подумать, чем дополнить своё угощение, особенно в разгар Масленицы.

Как отмечает врач Дарья Хайкина, дело в том, что избыток сахара вызывает скачки глюкозы, быстрое чувство голода и постоянное желание съесть ещё. Но совсем лишать себя праздника не нужно.

Врач советует выбирать более полезные варианты: натуральный йогурт с ягодами, творог с мёдом и бананом, — всё это прибавляет белка и насыщает надолго.

Для сытных вариантов подойдут начинка из яйца с зеленью или лосось с творожным сыром. Не забывайте об ореховой пасте, но не переборщите — орехи калорийны. Так блины останутся на вашем столе без вреда для талии.