Кладу бумажное полотенце на полку в холодильнике - радости нет предела: зря годами воротил нос от этого лайфхака
Помогает в хозяйстве.
Вы замечали, что огурцы становятся мягкими, зелень превращается в болотце, а сыр покрывается плесенью раньше, чем вы до него добираетесь?
Всё это — проделки лишней влаги. Продукты в холодильнике «потеют», конденсат скапливается в пакетах и контейнерах, создавая идеальную среду для бактерий. Решение — обычное бумажное полотенце.
Овощи и фрукты
Выложите плоды в контейнер, подстелив снизу бумажное полотенце. Раз в несколько дней меняйте его, когда оно станет влажным.
Огурцы, помидоры, перец перестанут размокать, яблоки и груши дольше сохранят хруст, а ягоды не покроются плесенью на второй день.
Зелень и салат
Промойте пучок, слегка обсушите, заверните в полотенце и уберите в контейнер или пакет. Меняйте бумагу каждые два-три дня.
Петрушка, укроп и салатные листья останутся свежими, а не превратятся в склизкую массу.
Сыр
На дно контейнера перед тем, как класть сыр, постелите полотенце. Оно впитает лишнюю влагу и не даст плесени шанса.
Особенно это касается мягких сортов — моцареллы, брынзы, творожного сыра.
Другие хитрости
В зоне хранения мяса полотенце убирает лишнюю жидкость и предотвращает неприятные запахи. На дверце холодильника им можно застелить полку под молоком и соусами — при случайных проливах не придётся отмывать всё отделение.
Под контейнерами с остатками еды бумага соберёт конденсат и сохранит полки чистыми.
Простой рулон бумажных полотенец заменяет дорогие контейнеры и продлевает жизнь продуктам. Меньше испорченной еды — меньше денег на помойку.